记者随笔：云南“茶”事

四月的景迈山上，古茶树又一次吐出翠绿的新芽。茶园里、山坡上，采茶人在树林中时隐时现；村寨中，家家户户都摊晾着茶叶。

王翔 2024-04-15 14:17:52

如何挑选适合自己的春茶？专家支招

春茶的种类繁多，每种茶叶都有其独特的口感和香气特点。例如，绿茶以其清新爽口的口感著称，红茶则以其浓郁醇厚的味道受到喜爱，而乌龙茶则以其独特的香气和口感吸…

王翔 2024-03-15 15:20:48

“千年茶乡”婺源的振兴密码

婺源茶历史悠久，被誉为“千年茶乡”。如今，走在茶乡，“茶香”四溢。2023年，婺源获评“2023年度重点产茶县域、全国特色魅力茶乡”。作为当地农业主导产业，“千…

王翔 2024-03-27 11:41:23

东鹏“眼红”茶饮 共建茶研究中心

4月2日，东鹏饮料开盘上涨，起因或是前一晚与天草生物、安徽农业大学组建茶叶深加工及饮品开发联合研究中心。在业内人士看来，资本看好东鹏入局茶饮，但目前茶饮料…

王翔 2024-04-03 10:25:09

乡村新“茶道”丨文化润茶，“中国茶业百强县第一名”的新风景

“旧说天下山,半在黔中青。”唐代诗人孟郊在《赠黔府王中丞楚》一诗中，如此赞叹贵州青山。对于这“青”色，“茶青”功不可没。

王翔 2024-04-08 11:08:02

春茶的力量：提升健康的秘诀

春茶，这一由越冬后茶树首次萌发的芽叶精心采制而成的茶叶，自古以来便以其独特的韵味和丰富的营养价值受到人们的喜爱。它不仅仅是一种饮料，更是一种拥有多种功效…

王翔 2024-03-15 15:17:23

徽茶上市，行情如何？

又是一年春来到，且将新火试新茶。白天，在皖南、皖西等地的茶园里，采茶工们身挎竹篓穿梭在茶树间，手法娴熟地采摘着一片片鲜叶；到了晚上，制茶车间灯火通明，茶…

王翔 2024-04-10 09:21:15

安徽马鞍山：守护生态资源 写好茶旅文章

近年来，安徽省马鞍山市濮塘镇充分发挥区位优势，打造河畅、水清、岸绿、景美的生态环境，写好“茶文章”，促进乡村旅游发展。暮春时节，走进濮塘镇黄庄村，一片片…

王翔 2024-04-11 15:19:04

浙江遂昌推出促进春茶交易“新十条” 助力茶产业“开门红”

连日来，随着气温逐渐回暖，浙江省丽水市遂昌县浙西南高山茶叶市场日渐繁荣。本地茶农和茶商纷纷将新鲜的春茶摆上集中展销摊点，吸引来自全国各地的茶叶收购商前来…

王翔 2024-03-19 09:31:35

湖北宣恩：赛手工制茶 展非遗技艺

春茶采摘时节，湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县组织开展手工制茶大赛。制茶师们采用被列入湖北省非物质文化遗产名录的伍家台贡茶制作技艺比赛手工制茶。

王翔 2024-04-01 10:57:50

春茶品质鉴定术：轻松识别优劣

春茶的外观是直观反映其品质的一个重要指标。好的春茶，其茶叶条索应紧结、匀齐，呈现出纤秀的形态，叶片完整、洁净，不含任何茶叶以外的杂物。茶叶的颜色应鲜润，…

王翔 2024-03-15 15:19:07

龙陵平达：茶产业健康向好发展

平达乡，一个深藏在云南省保山市龙陵县东部的秀美山乡，这里云雾缭绕、雨量充沛，为茶叶的生长提供了得天独厚的自然环境。多年来，平达人以茶为媒、以茶传情，将茶…

王翔 2024-03-29 09:55:13

宜兴激活“茶+”产业链

春分时节，采摘春茶，成为这个季节的靓丽风景。近日，2024“苏韵乡情”乡村休闲旅游农业宜兴阳羡生态旅游度假区专场推介活动暨第七届阳羡早春茶开采节举行。由“一…

王翔 2024-03-27 11:43:18

一场故宫贡茶展遇见中国茶文化顶峰

3月27日，第二十届蒙顶山茶文化旅游节在四川雅安开幕，珍藏于故宫博物院的7套12件清代蒙顶山贡茶文物也走出宫殿，在春茶采摘时节“回家探亲”，返回故乡——雅安名…

王翔 2024-04-01 11:23:49

万千气象看云南｜德昂族酸茶：古茗氤氲，生活甜

德昂族酸茶是德昂族特有的传统茶类。2022年底，中国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。其中，…

王翔 2024-04-10 09:23:00

湖北保康：明前茶飘香 茶农采摘忙

清明临近，保康县各地茶园进入明前茶采摘忙碌期，人们抓紧时间采摘、加工新茶。

王翔 2024-03-28 10:06:24

贵州凤冈：早春采茶正当时

随着气温转暖，贵州省遵义市凤冈县茶园里茶树吐露新芽，各茶叶基地迎来采摘首批春茶的茶农和游客。据悉，近年来，凤冈县将茶产业与乡村旅游、休闲农业等融合发展，…

王翔 2024-03-18 11:40:27

2024“永川秀芽杯”川渝合作泸永江产业带采茶大赛举行

当日，由重庆市永川区主办的2024第二届“永川秀芽杯”川渝合作泸永江产业带采茶大赛在永川区永荣镇白云寺村举行。来自四川省泸州市和重庆市永川区、江津区的18支代…

王翔 2024-04-03 10:22:52

“茶旅融合”促振兴，以茶促旅 以旅带茶

茶旅融合是近年来农业和旅游业融合发展的一种新模式，旨在通过将茶文化与旅游业相结合，推动乡村振兴和旅游业可持续发展。茶旅融合的实践已经取得了不少的成果，为…

2023-05-23 17:33:32

春风送清香 茶园茶厂忙——多地春茶采摘上市见闻

茶山吐翠，茶园飘香，又到一年春茶季。记者近日走访湖北、安徽、浙江等地了解到，今年春茶销售市场总体平稳，各地不断加强新技术应用、科研创新与科技帮扶，助力茶…

王翔 2024-04-03 10:19:06

广西靖西：春来茶香漫山

明前茶，贵如金。近日，广西靖西市地州镇乐村高山生态茶园进入明前茶采摘加工的黄金期，茶农们抢抓时令，第一时间把新鲜采摘的茶叶送往加工厂进行加工，抢“鲜”供…

王翔 2024-04-03 10:21:00