看乌龙茶的“前世今生”，品其中的魅力韵味

说起乌龙茶名字的来源，还真有些“乌龙”。传说，在福建安溪的地方有一位退隐的将军名为苏龙，因为他长得比较黑，所以大家都叫他“乌龙”。就是这位“乌龙”将军，因为打猎而…

茶道历史 本站编辑 2023-05-17

普洱茶的滋味之美

在很漫长的历史时期中，普洱茶一直身处主流茶文化的边缘，它看起来粗枝大叶，滋味浓强，强烈刺激着品饮者的味蕾;它生长于苍茫群山，野性十足，激发着品饮者的悠远想象;它或许…

茶道历史 佚名 2023-05-17

温杯烫壶，仅为好茶一杯

刚开始喝茶的朋友，可能会觉得在茶馆里泡茶的流程有些复杂，尤其是茶艺师在泡茶前会用滚烫的开水冲淋一遍茶具，这个动作被称为“温杯烫壶”。其实，这个动作不仅仅是为了卫生…

茶道礼仪 本站编辑 2023-05-16

红茶喝起来什么味道

红茶，特别是工夫红茶，是我国最受欢迎的茶叶之一。在中国，大多数地方都采用清饮泡法，即在茶汤中不加任何调料，使茶发挥本性的固有香气和滋味。这种泡法不仅能够更好地品尝…

茶语人生 本站编辑 2023-05-12

走进红茶茶艺文化，享受独特味道的香甜

红茶是茶艺文化中的重要组成部分，其历史悠久、种类繁多、药效丰富，让许多人深深迷恋上了它。虽然红茶最早发源于中国古代明朝，但是其盛行却是在国外，成为了世界茶叶市场上…

茶道历史 本站编辑 2023-05-12

品味红茶的醇香，感受红茶文化的魅力

中国的茶文化源远流长，可以追溯到几千年前，而中国的红茶则是相对较晚出现的茶品种。虽然红茶与其他茶文化有许多相似之处，但在英国，红茶文化却有一些不同之处。

茶道历史 本站编辑 2023-05-12

了解红茶的起源和发展

茶，是一种源自中国的传统饮品，也被称为“茶的故乡”。茶的历史悠久，可以追溯到数千年前的中国。而红茶的生产起源于15世纪前后，虽然确切的创制年代至今尚难确定，但最早的…

茶道历史 本站编辑 2023-05-12

什么是普洱春茶？春茶越早越好吗？

随着春天的到来，很多茶区的春茶已经开采，紧接着，便是春茶上市了。经过一整个冬天的休养生息，茶树积累了丰富的内含物质，这一时期的茶滋味饱满，

茶典百科 佚名 2023-04-01

世间快事 不过一碗茶

民国文人周作人云：“喝茶当于瓦屋纸窗之下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。

茶语人生 莫道茶事 2023-03-29

坐下来喝一茶，在平淡中品味生活

心静之时最爱品茶，闲来泡上一杯清茶，让身心充分浸泡在幽幽的茶香之中，仿佛时间都已停止。

茶语人生 佚名 2023-03-21

各式茶馆突出怎样的风格，才能更吸引人

对茶馆进行必要的装饰，有助于营造温馨的感觉，使生意更兴隆。 但茶馆、咖啡厅的装饰应该以简约为主，不宜使用反光强的材料或者雕刻复杂的图形，否则会给人浮躁的感觉。

茶道历史 福茶之心 2023-03-04

拼配大红袍之父陈德华

茶届名人 王翔 2023-03-03