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老徐鉴茶:2022易武弯弓国有林森林茶有怪味?!还能喝吗?

2023-03-21 · 老徐鉴茶:2022易武弯弓国有林森林茶有怪味?!还能喝吗?
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  天品鉴的茶样来自广东深圳茶友寄,这位茶友之前寄来品鉴过一次,包裹里有一个茶样及一张纸条:徐老师,这个茶是易武弯弓河区域的头春,是2022年的,朋友说是国有林的森林茶,请您品鉴,谢谢。那咱们就来给他品鉴一下,看品质究竟如何。

  取茶8g,开始冲泡。这茶第一泡喝起来有点怪怪的,香气也有点怪,茶汤的口感上也是有一点怪。我判断它肯定经过了萎凋,但它不只是萎凋。它的香确实带有易武弯弓那边茶的香,但就是说不出来这个味哪里怪着一点,咱们继续往下喝,5泡以后再和大家聊一聊对这茶的品鉴心得。

  五泡茶喝完,先看叶底。叶底看上去一致性不是特别好,而且泡了五泡以后,它还发青,青色还比较明显。叶底没有韧性,上手随便搓一搓就碎了,而且还粘手。

  这个茶的茶味非常淡,水味特别重,它的回甘比较奇怪,在口腔里会发酸。涩感很明显,还叮口,完全没有所谓森林茶特殊的那种味。我分析喝出来的怪味可能是他想做出森林茶特殊的那种味,但是又没有做好,所以就变成了一个怪味,这种茶我不建议这位茶友去碰,毫无价值。


(责任编辑:方婷)


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(原文章信息:标题:老徐鉴茶:2022易武弯弓国有林森林茶有怪味?!还能喝吗?,作者:老徐谈茶,来源:老徐谈茶,来源地址:https://www.puercn.com/news/134843/)

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