遂川县是“中国茶乡“之一，盛产狗牯脑茶。狗牯脑茶有着“外形紧结、色泽嫩绿、香气清雅、汤色明亮、滋味甘醇、叶底鲜活”的独特品质，曾被选为皇室贡品。遂川县把发展茶产业作为农民增收和重要渠道，借力国家扶贫开发政策，引种新品种黄金茶种植成功，成为该县名茶狗枯脑茶“家族“中继绿茶、红茶、白茶之后之后的又一个新品种。